Makanan yang membuat otak cerdas dapat dipastikan haruslah yang mengandung gizi yang tinggi. Dan setiap orang tua pasti mengharapkan anak-anaknya tumbuh secara sehat dan tentunya mempunyai otak yang cerdas dan encer.
Agar anak-anak kita cerdas dan berprestasi di sekolah haruslah ditunjang dengan makanan yang membuat otak cerdas. Makanan-makanan itu haruslah mengandung unsur-unsur dan jenis makanan ini antara lain :
Makanan yang kaya akan zat besi dapat membantu otak untuk lebih fokus dan berkonsentras. Zat besi dapat diperoleh dari daging sapi tanpa lemak.
Agar otak dapat fokus lebih lama maka konsumsilah makanan yang mengandung vitamin B6 lebih banyak, sebab vitamin ini dapat mengubah protein pada makanan menjadi asam amino yang diperlukan untuk produksi dan sintesis neurotransmiter dopamin dan serotonin.Kacang-kacangan, tomat, ikan tuna, telur, kentang adalaha merupakan sumber vitamin B6 ini.
Supaya oksigen yang dialirkan oleh darah jadi lancar yang akan menjadikan otak menjadi segar dan dapat tetap fokus maka konsumsilah makanan yang mengandung Antioksidan. Dan antioksidan dapat diperoleh dari makanan jenis buah-buahan segar.
Tahukah anda bahwa glukosa merupakan bahan bakar sel-sel otak. Karena otak tidak dapat menyimpan glukosa tetapi membutuhkan pasokan konstan dari darah. Oleh karena itu makanan yang mengandung glukosa ini begitu penting. Dapat diperoleh dari beras merah, oatmeal, gandum.
Karena tubuh tidak dapat membuat asam lemak omega-3. sedangkan otak sangat membutuhkannya karena berfungsi untuk memperkuat hubungan antara sel-sel, maka konsumsilah jenis makanan ini yang dapat diperoleh dari ikan. Menurut riset bahwa makanan yang mengandung asam lemak omega-3 akan lebih banyak memiliki pikiran lebih tajam dan mencatat hasil memuaskan dalam uji kemampuan.
Untuk membantu perkembangan memori atau daya ingat, makanlah bagian kuning telur yang padat akan kandungan kolin.
Demikianlahsemoga bermanfaat dan menjadi catatan penting anda 7 makanan yang membuat otak cerdas.
7 Makanan Yang Membuat Otak Cerdas
Agar anak-anak kita cerdas dan berprestasi di sekolah haruslah ditunjang dengan makanan yang membuat otak cerdas. Makanan-makanan itu haruslah mengandung unsur-unsur dan jenis makanan ini antara lain :
1. Zat besi
Makanan yang kaya akan zat besi dapat membantu otak untuk lebih fokus dan berkonsentras. Zat besi dapat diperoleh dari daging sapi tanpa lemak.
2. Folat
Sama dengan Vitamin B adalah untuk proses sintesis asam nukleat yang penting untuk fungsi otak. Makanan yang kaya akan folat juga sangat penting untuk ibu hamil karena dapat menurunkan resiko bayi terlahir cacat. Kacang-kacangan adalah merupakan salah satu sumber folat3. Vitamin B6
Agar otak dapat fokus lebih lama maka konsumsilah makanan yang mengandung vitamin B6 lebih banyak, sebab vitamin ini dapat mengubah protein pada makanan menjadi asam amino yang diperlukan untuk produksi dan sintesis neurotransmiter dopamin dan serotonin.Kacang-kacangan, tomat, ikan tuna, telur, kentang adalaha merupakan sumber vitamin B6 ini.
4. Antioksidan
Supaya oksigen yang dialirkan oleh darah jadi lancar yang akan menjadikan otak menjadi segar dan dapat tetap fokus maka konsumsilah makanan yang mengandung Antioksidan. Dan antioksidan dapat diperoleh dari makanan jenis buah-buahan segar.
5. Glukosa
Tahukah anda bahwa glukosa merupakan bahan bakar sel-sel otak. Karena otak tidak dapat menyimpan glukosa tetapi membutuhkan pasokan konstan dari darah. Oleh karena itu makanan yang mengandung glukosa ini begitu penting. Dapat diperoleh dari beras merah, oatmeal, gandum.
6. Asam Lemak Omega-3
Karena tubuh tidak dapat membuat asam lemak omega-3. sedangkan otak sangat membutuhkannya karena berfungsi untuk memperkuat hubungan antara sel-sel, maka konsumsilah jenis makanan ini yang dapat diperoleh dari ikan. Menurut riset bahwa makanan yang mengandung asam lemak omega-3 akan lebih banyak memiliki pikiran lebih tajam dan mencatat hasil memuaskan dalam uji kemampuan.
7. Kolin
Untuk membantu perkembangan memori atau daya ingat, makanlah bagian kuning telur yang padat akan kandungan kolin.
Demikianlahsemoga bermanfaat dan menjadi catatan penting anda 7 makanan yang membuat otak cerdas.
EmoticonEmoticon